西条市で無料野菜スープ試食会開催！栄養満点スープ＆セミナーで健康生活始めよう！

愛媛県西条市は、R7年度に特定の健康診断を受けた方を対象に、無料の野菜スープ試食会を4回開催しました。中央保健センターと西部保健センターで計4回開催され、多くの参加者がありました。

提供されたのは、豚汁、ミネストローネ、中華スープ、豆乳スープの4種類の野菜スープと、はだか麦おにぎりです。 各スープのレシピは、西条市ホームページで公開されています。

試食会では、管理栄養士による3分間の栄養セミナーも同時開催され、野菜の栄養や効果について解説がありました。

手軽に野菜摂取を増やすため、「野菜+1皿」を提案しており、健康的な食生活への第一歩を踏み出せる機会となっています。 詳細やお問い合わせは、西条市ホームページまたは健康医療推進課成人保健係まで。