愛媛県 東温市  公開日: 2025年09月16日

令和7年9月学校給食献立:地元食材満載!子どもたちの笑顔と健康を支える味

令和7年9月の学校給食は、地元食材をふんだんに使用したバラエティ豊かな献立でした。

9月16日(火)はボリューム満点のヘルシーな凍み豆腐丼、12日(金)は愛媛FC関根コーチ考案のゴーヤチャンプルーなど、子どもたちに人気のメニューが並びました。

11日(木)の手作りのなすの落とし揚げ、10日(水)の東温市産桃を使ったオリジナルジャム、9日(火)のピリ辛麻婆豆腐など、調理員の工夫と愛情が感じられます。

8日(月)の納豆味噌は、納豆が苦手な子どもにも好評でした。5日(金)は台風の影響で米飯給食に変更、4日(木)は東温市産米粉やバジルを使った東温汁と鶏肉のバジル焼きを提供しました。

3日(水)は冷やし麺が人気で、サクラサロンの方々からも好評でした。2日(火)は二学期最初の給食としてカレーを提供し、子どもたちの笑顔を呼びました。

毎日、栄養バランスと子どもたちの好みに配慮した献立が提供され、地元食材の活用も積極的に行われています。
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地元食材をふんだんに取り入れた献立、素晴らしいですね!特に東温市産の桃を使ったオリジナルジャムや、米粉を使った東温汁など、地域に根ざした取り組みが感じられて好印象です。子どもたちの笑顔と健康を第一に考え、献立を工夫されている調理員の方々の愛情が伝わってきます。納豆味噌が納豆が苦手な子にも好評だったという点も、調理員の方々の創意工夫の賜物と言えるのではないでしょうか。台風の影響にも柔軟に対応されている点も、安心感がありますね。

そうですね、本当に素晴らしい取り組みだと思います。献立を見るだけでも、子どもたちのことを真剣に考えて作られているのが伝わってきます。特に、地元の食材を積極的に活用することで、地域経済の活性化にも貢献している点が素晴らしいですね。調理員の方々の努力と愛情に、心から敬意を表します。そして、子どもたちの笑顔が何よりの証ですね。これからも、子どもたちの健やかな成長を支える給食作りを続けていただけたら嬉しいです。

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