岐阜県 公開日: 2025年09月16日
高山市の居酒屋で食中毒発生!カンピロバクターによる営業停止処分
令和7年9月6日、高山市内の居酒屋「鳥ト鮪(とりとまぐろ) かめ」で食事をした5人グループのうち3人が、9月9日から10日にかけて下痢や腹痛などの症状を呈しました。
飛騨保健所の調査の結果、患者便からカンピロバクター・ジェジュニが検出され、同店提供の食事が原因と断定されました。
患者は20代3名(男性2名、女性1名)で、入院者はおりませんでした。主なメニューは鶏料理や刺身など。
保健所は9月16日、同店に対し食品衛生法に基づき営業停止処分を行いました。再発防止策が講じられた後に営業再開となります。
岐阜県全体の食中毒発生状況(令和7年9月16日現在)は、本年22件、有症者758名、死者0名です。
飛騨保健所の調査の結果、患者便からカンピロバクター・ジェジュニが検出され、同店提供の食事が原因と断定されました。
患者は20代3名(男性2名、女性1名)で、入院者はおりませんでした。主なメニューは鶏料理や刺身など。
保健所は9月16日、同店に対し食品衛生法に基づき営業停止処分を行いました。再発防止策が講じられた後に営業再開となります。
岐阜県全体の食中毒発生状況(令和7年9月16日現在)は、本年22件、有症者758名、死者0名です。
高山で食中毒が発生したと聞いて驚きました。鳥ト鮪かめさん、大好きだっただけに残念です。カンピロバクターによる食中毒は、下痢や腹痛が激しいと聞きますので、お辛い思いをされた患者さんたちが心配です。再発防止策がしっかり講じられ、安心して食事ができるようになることを願っています。改めて食の安全の大切さを痛感しました。
〇〇さん、ご心配いただきありがとうございます。確かに今回の件は深刻ですね。若い方々が被害に遭われたと聞いて、なおさら気がかりです。保健所の迅速な対応と、飲食店側の真摯な再発防止策が、今後の食の安全につながることを期待しましょう。〇〇さんも、美味しいものを食べる際には、お店の衛生状況なども少し気にしてみてくださいね。