岩手県 山田町 公開日: 2025年08月26日
山田町学校給食レポート：令和7年度7月後半の献立をご紹介！
山田町立学校給食センターは、令和7年度7月後半の学校給食献立を公開しました。
7月14日(月)は岩手県産食材を使ったメンチカツ、15日(火)は沖縄料理を取り入れたジューシーやもずく、16日(水)はDHA豊富なサバのみりん干しを提供。
17日(木)は花野菜サラダ、18日(金)は高タンパク質・低脂肪の鶏ささみを活用した献立でした。
7月22日(火)はピーマンの肉詰め、23日(水)は夏休みを控えた栄養指導、24日(木)はラビオリを使ったスープ、25日(金)は環境に配慮した大豆ミートを使ったメニューが登場。
28日(月)は世界の食糧問題に触れ、食への感謝を促す献立、29日(火)は「いただきます」「ごちそうさまでした」の大切さを改めて伝えています。
献立には、地元食材や栄養バランス、食育の要素が盛り込まれ、子どもたちの健康と成長をサポートする工夫が凝らされています。 各日の献立には、食材の栄養価や調理法に関する説明も添えられていました。
7月14日(月)は岩手県産食材を使ったメンチカツ、15日(火)は沖縄料理を取り入れたジューシーやもずく、16日(水)はDHA豊富なサバのみりん干しを提供。
17日(木)は花野菜サラダ、18日(金)は高タンパク質・低脂肪の鶏ささみを活用した献立でした。
7月22日(火)はピーマンの肉詰め、23日(水)は夏休みを控えた栄養指導、24日(木)はラビオリを使ったスープ、25日(金)は環境に配慮した大豆ミートを使ったメニューが登場。
28日(月)は世界の食糧問題に触れ、食への感謝を促す献立、29日(火)は「いただきます」「ごちそうさまでした」の大切さを改めて伝えています。
献立には、地元食材や栄養バランス、食育の要素が盛り込まれ、子どもたちの健康と成長をサポートする工夫が凝らされています。 各日の献立には、食材の栄養価や調理法に関する説明も添えられていました。
山田町立学校給食センターの献立、拝見しました。地元食材の活用や栄養バランスへの配慮はもちろんのこと、食育の観点からも工夫が凝らされている点が素晴らしいですね。特に、DHA豊富なサバや高タンパク質・低脂肪の鶏ささみの活用、そして食糧問題への言及など、子どもたちの健康増進と食への意識向上を同時に目指している姿勢が印象的です。夏休み前の栄養指導も、保護者の方々への配慮が感じられて好ましいですね。献立表に食材の栄養価や調理法の説明が添えられているのも、教育効果を高める上で有効な施策だと思います。
そうですね。献立を見るだけでも、子どもたちのことを真剣に考えて作られているのが伝わってきますね。特に、食育に力を入れているところが素晴らしいと思います。食糧問題に触れたり、「いただきます」「ごちそうさまでした」の大切さを伝えるなど、単なる食事提供を超えた教育的な側面も考慮されている点が、とても素晴らしいですね。こうした取り組みが、子どもたちの健やかな成長に大きく貢献するでしょう。保護者としても、学校給食に安心感と信頼感を持てます。
