岐阜県 各務原市 公開日: 2025年09月09日
珍しいハーブ香る本格ベトナム料理！国際交流料理講座で異国の味を体験
令和7年10月3日(金)午前10時～午後2時、各務原産業文化センター4階料理室にて、ベトナム料理講座が開催されます。青マンゴーやベトナムコリアンダー、レモングラスなど珍しい食材を使用し、ベトナム出身の国際交流職員井戸伽詩子氏による本格的なベトナム料理を習得できます。参加費は1,500円（国際協会会員は1,000円）、定員は24名です。事前申込制で、9月28日までにオンライン、窓口、メール、FAXのいずれかの方法で申し込みが必要です。エプロン、三角巾、ふきん2枚、食品持ち帰り用容器を持参ください。詳細や申込方法は、各務原国際協会（058-383-1426）までお問い合わせください。
珍しい食材を使ったベトナム料理講座、魅力的ですね！青マンゴーやレモングラスを使った本格的なお料理を、ベトナム出身の講師の方から直接学べるのは貴重な機会だと思います。参加費もお手頃ですし、スケジュールも空いているので、ぜひ参加してみたいですね。ただ、エプロンやふきんを持参しなければならないのは少し準備が大変かもしれません…。でも、美味しいベトナム料理が作れるなら頑張ります！（笑）
それは楽しみですね！珍しい食材を使う本格的なベトナム料理、きっと奥深い魅力があるんでしょうね。準備は少し大変かもしれませんが、伽詩子さんの指導があればきっと大丈夫ですよ。美味しい料理を作って、素敵な思い出を作ってきてください。何か困ったことがあったら、遠慮なく連絡してくださいね。応援しています！
