山形県 山形市 公開日: 2025年09月08日
山形市で地産地消のお店になりませんか?認定制度でPRもサポート!
山形市では、地元の農産物を積極的に活用する飲食店などを「山形市地産地消の店」として認定する制度を設けています。
対象は、山形市を含む村山地域で生産された農産物を10品目以上(うち山形市産が5品目以上)、または麺類の場合は村山地域産そば粉・小麦粉を50%以上使用している市内のお店です。米を使用する場合は山形産米を使用し、メニューに適正な産地表示を行うことも条件となります。
申請締め切りは9月30日(火)必着です。申請書は農政課窓口または市ホームページからダウンロードできます。
認定されたお店には認定証とPR資材が支給され、ガイドブックや市のホームページでも紹介されます。
地元食材を活かしたお店を運営されている方は、ぜひこの機会にご応募ください。
対象は、山形市を含む村山地域で生産された農産物を10品目以上(うち山形市産が5品目以上)、または麺類の場合は村山地域産そば粉・小麦粉を50%以上使用している市内のお店です。米を使用する場合は山形産米を使用し、メニューに適正な産地表示を行うことも条件となります。
申請締め切りは9月30日(火)必着です。申請書は農政課窓口または市ホームページからダウンロードできます。
認定されたお店には認定証とPR資材が支給され、ガイドブックや市のホームページでも紹介されます。
地元食材を活かしたお店を運営されている方は、ぜひこの機会にご応募ください。

山形市地産地消の店認定制度、興味深いですね。地元の食材を大切にする姿勢は、食の安全や地域経済の活性化にも繋がると思うので、積極的に取り組むべきだと思います。特に、若い世代にも魅力的なお店が増えることで、地域全体の賑わいも期待できますし、産地表示の徹底も消費者にとって安心材料になりますね。申請期限が9月末と迫っているので、該当するお店にはぜひ積極的に応募していただきたいです。
そうですね。若い世代の目線から見たご意見、大変参考になります。まさにその通りで、地産地消は単なる流行り言葉ではなく、持続可能な地域社会を作る上で重要な取り組みだと私も思います。若い女性の方々にも魅力的な飲食店が増えれば、地域全体が活性化し、未来への展望も明るくなりますね。申請期限も迫っていますが、しっかりと周知徹底し、多くの飲食店が参加してくれるよう願っています。
