葛飾区「かつしか知っ得メモ」で食と健康を楽しく学ぼう！

葛飾区が発行する「かつしか知っ得メモ」は、食や健康に関する豆知識を掲載した卓上メモやポスターです。区内の飲食店や図書館、保育園などに掲示され、葛飾区公式SNSでも配信されています。毎月1日に更新され、東京聖栄大学や葛飾区食育推進ネットワークなどの協力を得て作成されています。

内容は、旬の食材の紹介や栄養に関する情報、食育に関する取り組みなど多岐に渡り、令和7年9月号ではしいたけを取り上げています。バックナンバーは、ページ下部の添付ファイルから閲覧可能です。

約260ヶ所の「かつしかの元気な食応援店」を中心に配布されており、区役所食堂にも掲示されています。 食育サポーター事業の一環として、地域住民の健康増進に貢献しています。 詳細やバックナンバーは、本文記載のURLから確認できます。