茨城県 神栖市 公開日: 2025年09月05日
神栖市学校給食レポート:世界の味から地元の味まで!年間献立大公開!
神栖市の学校給食では、年間を通してバラエティ豊かな献立を提供しています。2024年11月~2025年9月の献立内容を一部抜粋してご紹介します。
地元食材を活かした「まるごとかみすの日」献立では、神栖市産のピーマンやコシヒカリ、ヒラメフライなどを使用。減塩を意識した「いばらき美味しおDay」献立や、各地域の郷土料理(石川県、栃木県、愛知県、宮城県、山口県、佐賀県など)や世界の料理(ペルー、韓国、アルゼンチン、メキシコ、ハンガリーなど)も登場します。
行事食も充実しており、七夕献立、こどもの日献立、ひな祭り献立、十五夜、十三夜、重陽の節句など、季節感あふれるメニューが提供されています。さらに、中学3年生リクエスト献立や、受験生応援献立、カミスココくん(神栖市のマスコットキャラクター)の誕生日を祝う献立など、子どもたちを笑顔にする工夫も凝らされています。
各献立には提供日が記載されており、使用食材や郷土料理・行事食の由来なども紹介されているため、給食を通して食文化への理解を深めることができます。
詳しくは、神栖市教育委員会または各学校給食共同調理場にお問い合わせください。
地元食材を活かした「まるごとかみすの日」献立では、神栖市産のピーマンやコシヒカリ、ヒラメフライなどを使用。減塩を意識した「いばらき美味しおDay」献立や、各地域の郷土料理(石川県、栃木県、愛知県、宮城県、山口県、佐賀県など)や世界の料理(ペルー、韓国、アルゼンチン、メキシコ、ハンガリーなど)も登場します。
行事食も充実しており、七夕献立、こどもの日献立、ひな祭り献立、十五夜、十三夜、重陽の節句など、季節感あふれるメニューが提供されています。さらに、中学3年生リクエスト献立や、受験生応援献立、カミスココくん(神栖市のマスコットキャラクター)の誕生日を祝う献立など、子どもたちを笑顔にする工夫も凝らされています。
各献立には提供日が記載されており、使用食材や郷土料理・行事食の由来なども紹介されているため、給食を通して食文化への理解を深めることができます。
詳しくは、神栖市教育委員会または各学校給食共同調理場にお問い合わせください。

神栖市の学校給食、とても魅力的な献立ですね。地元食材を積極的に活用されている点、そして郷土料理や世界の料理を取り入れることで食育にも力を入れている姿勢が素晴らしいと思います。特に、生徒からのリクエスト献立や受験生応援献立といった、子どもたちへの細やかな配慮が印象的でした。食を通じて文化に触れ、地域への理解を深めることができる、素晴らしい取り組みだと感じます。
そうですね。献立内容を拝見して、子どもたちの健やかな成長を願う、神栖市の教育委員会の熱意が伝わってきました。多様な食文化に触れられる機会を提供することで、子どもたちの視野を広げ、国際理解を育むことにも繋がっていると思います。地元食材の活用は地産地消の観点からも素晴らしいですし、行事食の充実ぶりにも感心しました。こうした取り組みが、神栖市の未来を担う子どもたちにとって、かけがえのない経験になっていることでしょう。
