給食の秘密と美味しさの裏側！大久保小の献立と酪農家の愛情に迫る

1月14日（水）の給食は、バターロール、牛乳、オムレツ、スパゲッティソテー、大麦入りスープでした。

特に牛乳に注目し、「牛乳はどの牛が出す？」というクイズ形式で、子牛を産んだお母さん牛だけが出すことを紹介。お母さん牛が子どものために一生懸命お乳を出すこと、そして酪農家さんが愛情込めて牛のお世話をしていることが、美味しい牛乳の源であることが語られています。

また、ケーブルテレビJWAYでは、1月1日から31日まで「給食だいすき」という番組で、大久保小学校の給食の様子を放送。日立市PRキャラクター「だいえんとつくん」も登場するとのこと。番組は毎日複数回放送されます。

この給食は、南高野調理場Bブロックの小学校・中学校、日立特別支援学校で提供されました。