【伊那市】森と川の恵み！絶品ジビエ＆珍味、鳥獣被害対策の最前線に迫る！

BSテレ東「いいね！じゃぱん」では、長野県伊那市の豊かな森と川から生まれる恵みに注目します。

番組では、農作物を守るための鳥獣被害対策と、命をつなぐ「狩猟」の取り組みを紹介。地元猟友会による獣害対策や、くくり罠センサーの活用にも密着します。

さらに、伊那市ならではの食文化も堪能。
無形民俗文化財「ざざ虫漁」や、地蜂愛好会の活動、そして栄養満点の蜂の子といった高級珍味が登場します。

森の恵みである絶品きのこや、ニホンジカを使ったジビエ料理を提供するレストランも紹介。高遠ジビエ加工センターの活動にも触れ、伊那市の狩猟採集文化と地域活性化への取り組みを伝えます。