【五島市】ふくれ饅頭作り体験！郷土料理講座で食の文化を学ぼう

五島市岐宿町公民館では、郷土料理「ふくれ饅頭」の作り方を学べる講座を開催します。

講師は戸野本文子先生。調理から試食まで、基本から丁寧に指導します。どなたでも参加可能です。

開催日は1月31日（土曜日）、午前9時から約2時間です。会場は福江島開発総合センター。

参加費は材料費実費、定員は10名です。エプロン、マスク、三角巾を持参してください。

申し込みは1月21日（水曜日）までに、岐宿町公民館へ電話で受付。

お問い合わせは岐宿町公民館（電話：0959‐82‐1166）まで。

この機会に、五島の食文化に触れてみませんか。