【2026年節分】恵方巻きロス削減へ！農林水産省が小売事業者募集開始

農林水産省は、2026年の節分に向けて、恵方巻きの食品ロス削減に取り組む食品小売事業者の募集を開始しました。

応募した事業者名などは、2026年1月下旬に農林水産省のホームページで公表されます。

予約購入の呼びかけや、食品ロス削減を促す啓発コンテンツの提供といった支援が受けられます。

恵方巻きロス削減に協力いただける事業者は、詳細を農林水産省のホームページで確認の上、ぜひ応募してください。

お問い合わせは、福岡県八女市環境課生活環境係（電話：0943-23-1462）まで。