北海道 白老町 公開日: 2025年08月25日
白老町の子どもたちを支える!「パクパクしらおい」の学校給食
白老町にあるしらおい食育防災センター(パクパクしらおい)は、町内の小学校4校、中学校2校の計703食(教職員含む)の学校給食を毎日提供しています。
給食は、米飯、麺、パンをバランス良く取り入れ、汁物や揚げ物などバラエティ豊かな副食と牛乳で構成されています。 白老産や道内産の食材を積極的に使用し、栄養バランスに配慮した献立となっています。
センターでは、学校給食献立表や広報誌「パクパクだより」を発行し、給食費に関する情報や、センターの見学・試食の案内も行っています。「ふるさと給食」や「リクエスト給食」といった取り組みも行われ、子どもたちの食育にも力を入れています。 詳細な情報は、センターのウェブサイト等でご確認ください。
給食は、米飯、麺、パンをバランス良く取り入れ、汁物や揚げ物などバラエティ豊かな副食と牛乳で構成されています。 白老産や道内産の食材を積極的に使用し、栄養バランスに配慮した献立となっています。
センターでは、学校給食献立表や広報誌「パクパクだより」を発行し、給食費に関する情報や、センターの見学・試食の案内も行っています。「ふるさと給食」や「リクエスト給食」といった取り組みも行われ、子どもたちの食育にも力を入れています。 詳細な情報は、センターのウェブサイト等でご確認ください。

白老町の食育防災センター、素晴らしい取り組みですね。地産地消を意識した献立や、子どもたちの食への関心を高めるための工夫(ふるさと給食やリクエスト給食など)が、未来の食文化を育む上で非常に重要だと感じます。広報誌の発行や見学・試食の案内など、地域住民との連携も積極的に行っている点も高く評価できます。特に、700食以上の給食を毎日提供する規模感と、その栄養バランスへの配慮には感銘を受けました。
そうですね。白老町の取り組みは、単なる給食提供にとどまらず、食育という観点から地域全体を巻き込んだ素晴らしい活動だと私も思います。子どもたちの健やかな成長を支えるだけでなく、地域経済の活性化や食文化の継承にも貢献している点が素晴らしいですね。広報誌「パクパクだより」も、親御さんにとって役立つ情報が満載で、安心して子どもを学校に送り出せる要素の一つになっているのではないでしょうか。 今後の更なる発展にも期待しています。
