【帰省メシ】双子姉妹が語る、母の味への愛と家族の温かい絆

行方市出身の1990年代後半生まれの双子姉妹、HさんとAさんが、社会人としての「帰省メシ」について語る。

姉のHさんは茨城県内在住で月1回帰省。妹のAさんは東京都内在住でお盆・正月に帰省。交通手段や所要時間は異なるが、共通して実家でのんびり過ごすことを楽しみにしている。

姉妹が楽しみにしている帰省メシは、Hさんが「ネギのだし巻き卵」と「コーラ煮」、Aさんが「U家のカレー」と「サンマの塩焼き」。特にコーラ煮は、お正月やお盆に姉妹が同時に帰省する際に必ず作られ、帰省の実感をもたらす一品。U家のカレーは、具材を炒めずに煮込むのが特徴で、さっぱりとして食べやすいという。

幼い頃から食卓を囲み、母の味に育てられた姉妹。帰省の往復で立ち寄るお店や、実家から持たせてくれる食材の話も交え、家族の温かい暮らしぶりと、食を通じた絆が伝わってくる。