【刈谷市民必見！】自分で作るできたて豆腐！刈谷産大豆で味わう、とっておきの体験教室

刈谷市では、刈谷産大豆を使った豆腐作り体験教室の参加者を募集しています。

この教室では、地元の新鮮な大豆と水、にがりを使って、本格的な豆腐作りを実習で体験できます。さらに、電子レンジを使った手軽な豆腐作りも試食できます。

出来上がった豆腐は持ち帰り可能。豆腐作りの際に残った豆乳も、1リットルのペットボトルに入れて持ち帰ることができます。

開催は2026年2月18日（水）午前9時から正午まで、刈谷生きがい楽農センターで開催されます。市内に住む18歳以上の方が対象です。

参加費は1,000円で、定員は10名。申し込み締め切りは2026年1月15日（木）です。申し込みはあいち電子申請・届出システムから。

持ち物として、エプロン、三角巾、マスク、布巾、手拭き、豆腐持ち帰り容器、1リットルの空きペットボトル、筆記具が必要です。

申し込み多数の場合は、初参加者を優先に抽選となります。

詳細や申し込みについては、刈谷生きがい楽農センター（電話0566-26-1831）までお問い合わせください。