未来の食卓を彩る！愛知県農業総合試験場が選んだ2025年「10大成果」発表

愛知県農業総合試験場は、2025年の研究成果の中から特に優れた「10大成果」を発表しました。

これらは、新技術や新品種開発といった試験研究の成果であり、各界の有識者である選定委員によって選ばれました。

選定委員には、名古屋大学、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ、中日新聞社、愛知消費者協会、そして試験場長が名を連ねています。

具体的な成果の概要は、試験場のウェブページで確認できます。

特に注目すべき成果の一つとして、皮ごと食べられる黄緑色のイチジク新品種「愛知イチジク1号」の開発が挙げられています。

これらの成果は、今後の農業の発展や県民の生活に貢献することが期待されます。