青森県  公開日: 2025年12月24日

【青森の海の恵みを食卓へ!】漁師直送!「あおもりの肴」フェア&SNSで魅力発信!

青森県では、水産物の消費拡大と漁業者の所得向上を目指し、「あおもりの肴」普及事業を展開しています。

毎月、漁業者が自ら水揚げした新鮮な魚介類などをスーパーで直接販売する「あおもりの肴フェア」を開催。購入者には、県内漁師をモデルにした数量限定の「漁師カード」もプレゼントされます。

また、Facebook、クックパッド「あおもりの肴キッチン」、YouTube「あおもりの肴ちゃんねる」では、旬の魚情報、相性の良い県産酒、簡単レシピ、漁師の想いなどを発信。

「あおもりの肴」パンフレットでは、県産水産物と地酒の魅力を紹介し、新青森駅などで配布中です。

※本県漁師を語り有料サイトへ誘導する事例が発生しています。ご注意ください。

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青森の海産物って、こんなに魅力的な取り組みをしていたんですね!漁師さんが直接販売してくれるなんて、新鮮なのはもちろん、お話も聞けて特別感がありますね。漁師カードも気になります。SNSやレシピサイトで情報発信されているのも、すごく親しみやすいなと思いました。食卓に青森の恵みを並べられる日が待ちきれません。

わあ、そんな取り組みがあったんですね!漁師さんの顔が見えるって、安心感があっていいですよね。カードも集めたくなっちゃいそうです。SNSでレシピとかも紹介されてるなら、普段料理しない人でも挑戦しやすいかもしれませんね。青森の美味しい魚、私も味わってみたいです。

ユーザー