給食の定番！みんな大好き「あげパン」が食卓に届くまでを大公開！

給食の人気メニュー、あげパンの製造工程をご紹介します。

まず、新鮮なコッペパンが製パン工場から届き、数や形を厳しくチェックします。
次に、大きなフライヤーでパンを高温の油でカラッと揚げます。
そして、揚げたてのパンにあたたかいうちに、きなこや砂糖などの「魔法の粉」をまぶして味付け。調理場は甘く香ばしい幸せな香りに包まれます。

安全な調理のため、パンの中心温度を測定し、食中毒を予防しています。

ご家庭でも再現できるきなこあげパンのレシピも紹介。
材料はコッペパン、油、きなこ、グラニュー糖、三温糖、粉末黒糖、塩。
作り方は、粉類を混ぜておき、パンを揚げて熱いうちに粉をまぶすだけ。
火や包丁を使う際は、大人と一緒に安全に楽しみましょう。