【鳥好き必見！】日野町に約500羽のオシドリ飛来！郷土料理「じゃぶ汁」も復活！

日野町根雨では、今年も約500羽のオシドリが飛来し、観察小屋周辺で愛らしい姿を見せています。観察は11月から3月中旬まで可能で、特に夜明けから午前8時頃、午後3時30分から午後5時頃が見頃です。JR根雨駅から徒歩5分とアクセスも良好です。

また、日野町では、地元の旬の素材をたっぷり使った郷土料理「じゃぶ汁」の復活・普及にも取り組んでいます。食生活の変化で薄れつつあるこの料理を、イベントでの試食や料理教室などを通して広めていく予定です。レシピ集などもダウンロード可能です。