【簡単！】米粉でふわふわ！地産地消まつりで大好評のカップケーキレシピ公開！

令和7年度、地産地消まつり内で開催された料理体験は大盛況でした。
2日間で24組が参加し、家庭でも簡単に作れる「米粉の蒸しカップケーキ」のレシピが紹介されました。

このレシピは、米粉、きな粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、チョコチップを使用し、約30分で完成します。
蒸し器で15分ほど蒸すだけで、ふわふわのカップケーキが出来上がります。

詳細な作り方は、PDF（260KB）で確認できます。
他にも米粉を使った様々なレシピが掲載されていますので、ぜひご覧ください。