広島県 尾道市 公開日: 2025年12月15日
【尾道】旬の味覚を食卓に！簡単・美味しい地元食材レシピ動画集
尾道市では、地元で採れた旬の野菜や果物を使ったおすすめレシピを動画で紹介しています。
ちゅピＣＯＭで放送された「旬のおのみちゴハン」が、尾道市公式YouTubeチャンネルで配信中です。
スナップエンドウ、きぬさや、玉ねぎ、桃、ナス、アスパラ、ほうれん草、みかん、レモン、はっさく、いちじく、小松菜、かぶ、ホウレン草、みたもち、いちご、プチポワ、トマト、かぼちゃ、梨、ピーマン、ぶどう、キャベツ、里芋など、様々な旬の食材を使ったレシピが盛りだくさん。
「スナップエンドウと海老のいちごドレッシング」や「桃のコンポート」、「瀬戸内レモンパウンドケーキ」、「まるごと玉ねぎの若竹あんかけ」など、魅力的なメニューが多数紹介されています。
これらの動画を参考に、尾道産の美味しい食材を活かした料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。
ちゅピＣＯＭで放送された「旬のおのみちゴハン」が、尾道市公式YouTubeチャンネルで配信中です。
スナップエンドウ、きぬさや、玉ねぎ、桃、ナス、アスパラ、ほうれん草、みかん、レモン、はっさく、いちじく、小松菜、かぶ、ホウレン草、みたもち、いちご、プチポワ、トマト、かぼちゃ、梨、ピーマン、ぶどう、キャベツ、里芋など、様々な旬の食材を使ったレシピが盛りだくさん。
「スナップエンドウと海老のいちごドレッシング」や「桃のコンポート」、「瀬戸内レモンパウンドケーキ」、「まるごと玉ねぎの若竹あんかけ」など、魅力的なメニューが多数紹介されています。
これらの動画を参考に、尾道産の美味しい食材を活かした料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。
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尾道って、そんなにたくさんの旬の食材が採れるんですね！動画でレシピが見られるなんて、料理初心者でも挑戦しやすそうで嬉しいです。特に「スナップエンドウと海老のいちごドレッシング」とか、発想が斬新で気になります。普段自分では思いつかないような組み合わせで、食卓が華やかになりそう。
へえ、尾道ってそういう取り組みもしてるんですね。動画でレシピを紹介してくれるのは、確かにありがたいですよね。普段スーパーで見る野菜も、ちょっとした工夫で全然違う料理になるんだなって、改めて発見がありそうです。「まるごと玉ねぎの若竹あんかけ」なんて、想像しただけで美味しそう。今度、尾道産の野菜を意識して買ってみようかな。
