香川県  公開日: 2025年12月08日

【親子で体験!】香川の「葉ごぼう」収穫&クッキング!さぬき讃ベジタブルを学ぼう!

香川県では、「さぬき讃ベジタブル」の認知度向上と消費拡大のため、小学生と保護者を対象とした「葉ごぼう」産地体験交流会への参加者を募集しています。

このイベントでは、実際に葉ごぼうを収穫し、その特徴やクイズで知識を深めた後、収穫した葉ごぼうを使った料理体験も楽しめます。

開催日時は令和8年3月14日(土)午前9時から12時30分まで。集合場所はさぬき市志度公民館です。

対象は県内在住の小学生と保護者の2人1組で、参加費は1組500円(葉ごぼう代)。応募者多数の場合は抽選となります。

応募締切は令和8年2月25日(水)まで。ハガキ、メール、または県電子申請・届出システムで申し込めます。

SNSで体験を発信できる方(#さぬき讃ベジタブル #葉ごぼう)を歓迎しています。

この機会に、親子で香川の美味しい野菜について楽しく学んでみませんか?

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香川県で葉ごぼうの収穫体験と料理教室なんて、すごく魅力的ですね!小学生の食育にもぴったりだし、親子で一緒に野菜の知識を深められるなんて、素敵な思い出になりそうです。特に、収穫したての葉ごぼうでどんな料理ができるのか、想像するだけでワクワクします。SNSでの発信も歓迎されているとのことなので、私も参加したら積極的にシェアしたいなと思います。

それは良い企画ですね。子供たちが土に触れて、自分で育てた野菜を食べる体験は、きっと貴重な学びになるでしょうね。葉ごぼうって、普段あまり馴染みがないかもしれませんが、これを機に興味を持つ人が増えるといいなと思います。親子で一緒に料理する時間も、きっと楽しいでしょうね。

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