【会津若松市】「食」で未来を育む！たくましい「あいづっこ」をみんなで作ろう！

会津若松市は、食を通じて心身ともに健康で豊かな人間性を育む「食育」を推進しています。
「食で育む『こころ』も『からだ』もたくましく生きるあいづっこ」を基本理念に、子供から大人まで全ての市民が食育に取り組むことを目指します。

食品ロス削減やSDGs達成にも貢献するため、食材や調理法、栄養、食の循環に関する情報を広く発信。
食育推進キャラクター「こぼりん」と共に、食育ネットワークへの参加や、食育あいことば「食のあいづっこ」の実践を呼びかけています。

また、ライフステージに合わせた「食育実践ガイド」や、健康をサポートする「健康のおもてなし店」の取り組みも紹介。
市政だよりやFM会津でも食育情報を発信し、専門家による相談も受け付けています。