【草津市】「ねずみ大根」でエコ＆おいしい！たくあん作り体験でゼロカーボンライフを目指そう！

草津市では、第6回地球冷やしたいセミナーとして、伝統野菜「山田ねずみ大根」を使ったたくあん作り体験を開催します。

このセミナーは、地球温暖化対策を楽しく身近に学ぶことを目的としています。9月に種まきから袋栽培で育てた「山田ねずみ大根」を活用し、その沢庵漬けを実演します。

日時：令和7年12月20日（土） 10:00～11:00
会場：市民交流プラザ（フェリエ南草津）5階 調理実習室
定員：20名（事前申込制・先着順）
参加費：無料

講師は草津市農林水産課の井上昇二氏です。

申込条件は草津市在住の方で、申込期間は12月5日（金）～12月19日（金）です。電話、ファクス、Eメール、または直接窓口で申し込み可能です。

本セミナーは草津市エコ・アクション・ポイントの対象事業であり、参加者には300ポイントが付与されます。

お問い合わせ・お申し込みは、草津市 温暖化対策室（電話：077-561-6581）まで。