給食でおなじみ！簡単「野菜の沢庵和え」で食卓に彩りを

学校給食でおなじみの「野菜の沢庵和え」のレシピをご紹介します。
ほのかな甘みと、沢庵の歯ごたえが楽しめる和え物です。
キャベツ、きゅうり、人参を使い、千切り沢庵と和えるだけで簡単に作れます。
茹でた野菜と沢庵を、ごま油、醤油、砂糖で作ったタレで和えれば完成。
箸休めにもぴったりの一品です。
野菜の種類や切り方を変えて、アレンジも楽しめます。