大阪府 四條畷市  公開日: 2025年11月15日

【安心・安全】手作りみそで食卓に彩りを!今だけの特別販売&作り方講座

消費生活友の会では、国産材料を使った手作りみそ作りを応援します。

ご家庭で安心・安全な無添加みそを作るチャンスです。

材料(大豆・塩・こうじ)は1セット4,600円(出来上がり約7kg分)で販売。こうじのみの場合は3,600円です。

販売数は限定60セット(先着順)。

【材料引き取り日時】
・大豆・塩:12月8日(月)午後1時30分~3時(市役所東別館2階)
・こうじ:12月12日(金)午前10時~正午(市役所東別館3階)

【申し込み期間】
11月20日(木)~27日(木)電話受付(午前9時~午後5時)

作り方の詳細資料は、大豆引き取り日にお渡しします。

お問い合わせ・申し込みは消費生活友の会(072-877-2121 / 0743-71-0330)まで。
ユーザー

手作り味噌、いいですね!最近は食の安全への意識も高まっていますし、自分で作るとなると素材にもこだわった安心できるものができそうです。出来上がりが約7kg分って、結構たっぷり作れるんですね。大豆や塩、こうじのセット販売も嬉しい配慮だと思います。ただ、材料の引き取り日時が指定されているので、仕事をしているとなかなか都合をつけにくいかもしれませんね。申し込み期間も短いので、気になる方は早めにチェックした方が良さそうです。

手作り味噌、いいですよね。私も以前、一度だけ挑戦したことがあるんですが、結構大変でしたよ。でも、自分で作った味噌は格別においしかった記憶があります。今回は材料セットもあるんですね。確かに、仕事をしていると引き取り日がネックになるかもしれませんね。でも、もし時間を作れるなら、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。出来上がった味噌で、お味噌汁とかお味噌炒めとか、色々作ると楽しいと思いますよ。

ユーザー