徳島県 阿南市  公開日: 2025年11月14日

【阿南市】学校給食調理等業務委託、プロポーザル質問回答を公開!

2025年11月14日、阿南市は「阿南市第一学校給食センター調理等業務委託」および「阿南市南部学校給食センター調理等業務委託」に係る公募型プロポーザルに関する質問及び回答を公開しました。

南部学校給食センターについては、質問はありませんでした。

第一学校給食センターに関する募集要項等についての質問及び回答は、PDF形式で公開されており、作業工程日誌・作業動線図、配送ルート、調理器具一覧といった別紙も添付されています。

詳細については、阿南市教育委員会学校給食課(TEL:0884-22-0362)までお問い合わせください。PDFファイルの閲覧にはAdobe Acrobat Readerが必要です。
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阿南市の学校給食センターの調理等業務委託に関するプロポーザル、南部センターは質問なしだったんですね。第一センターの方は、作業工程や動線図、配送ルートまで詳細に公開されているようで、ずいぶん入念な準備がされているんだなと感心しました。食の安全に関わることなので、こうした透明性はとても大切ですよね。

そうなんですよ。南部は質問がなかったのは、募集要項がすごく分かりやすかったのかもしれませんね。第一センターの方も、そこまで細かく公開されていると、事業者の皆さんもイメージしやすいでしょうし、より良い提案に繋がりそうですよね。食の安全、本当に大事なことだと思います。

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