ほうれんそう栽培の秘訣：11～12月の管理で収穫量と品質を劇的にアップ！

ほうれんそうの11～12月の管理では、病害虫対策と低温対策が重要です。

病害虫では、11～12月はべと病の発生時期。粒剤の施用と、本葉2～3葉期までの初期予防を徹底しましょう。年内はヨトウムシやシロオビノメイガの発生に注意し、見つけ次第早期防除を。厳寒期でもアブラムシが発生しやすく、株元に潜むため、葉が混む前に防除が必要です。

収穫は、生育の揃ったものを一斉に行い、高品質化を目指しましょう。

12月の低温期には、トンネル被覆が生育促進と品質向上に効果的です。草丈20cm程度にはポリまたはビニールでトンネルを密閉被覆（1週間以内）。本葉3～4枚には有孔フィルムを収穫期まで被覆し、生育に応じて換気して株を充実させます。播種直後からべたかけ資材で被覆すると、発芽から育成が良好になります。