神奈川県 茅ヶ崎市 公開日: 2025年11月11日
【茅ヶ崎市】本格キムチ作りに挑戦！無添加で美味しい発酵生活を始めよう！
香川公民館で、本格キムチ作り講座が開催されます。
1月28日（水）13時～15時に、調理実習室で本場仕込みのキムチ作りを学びます。野菜のカット、ヤンニョム作り、塩漬け白菜へのすり込み、漬け込み方法を習得。保存方法も学べます。
講師は李順蘭さん。対象は18歳以上で茅ヶ崎市在住・在勤・在学の方。定員は12名（申込制・先着順）。
材料費は900円（当日支払い）。持ち物はエプロン、三角巾、使い捨て手袋、タオル類、白菜用密閉容器など。
申込みは12月17日（水）から、申込みフォームでのみ受付。締切は令和8年1月21日（水）。キャンセルは1月24日（土）まで。
無添加で美味しいキムチ作りに、ぜひご参加ください。
1月28日（水）13時～15時に、調理実習室で本場仕込みのキムチ作りを学びます。野菜のカット、ヤンニョム作り、塩漬け白菜へのすり込み、漬け込み方法を習得。保存方法も学べます。
講師は李順蘭さん。対象は18歳以上で茅ヶ崎市在住・在勤・在学の方。定員は12名（申込制・先着順）。
材料費は900円（当日支払い）。持ち物はエプロン、三角巾、使い捨て手袋、タオル類、白菜用密閉容器など。
申込みは12月17日（水）から、申込みフォームでのみ受付。締切は令和8年1月21日（水）。キャンセルは1月24日（土）まで。
無添加で美味しいキムチ作りに、ぜひご参加ください。
わあ、本格キムチ作り講座、すごく気になります！李順蘭先生直伝なんて、味も本格的で美味しいキムチが作れそうですね。野菜のカットからヤンニョム作り、漬け込みまでしっかり学べるなんて、これはもうキムチマスターへの道が開かれる予感です。無添加で自分で作れるなら、安心してたくさん食べられますし、お友達にプレゼントするのも素敵だなって思いました。茅ヶ崎在住なので、ぜひ参加したいです！
お、キムチ作り講座、いいですね！本格的な作り方を学べるのは魅力的ですよね。李順蘭先生っていうのも、期待が持てます。自分で作ったキムチって、きっと格別でしょうね。無添加で作れるってのも、健康志向な方には嬉しいポイントでしょう。お友達にプレゼントしたら、喜ばれるだろうな〜って想像しちゃいました。茅ヶ崎にお住まいなら、参加できるチャンスですね！楽しんできてください。
