【家族を守る！】妊婦さん・小さなお子さん向け食中毒予防ブックで安心・安全な食生活を！

食中毒は誰にとっても避けたいものですが、特に抵抗力の弱い妊婦さんやお子さんは注意が必要です。

札幌市では、妊婦さんや小さなお子さんがいるご家庭を対象とした「食中毒予防ブック」を発行しています。

このブックでは、食中毒の原因や予防のポイント、手洗い・うがい、リステリア症、先天性トキソプラズマ症、お肉の食べ方、乳児ボツリヌス症など、知っておきたい情報が網羅されています。

正しい知識を身につけ、毎日の生活で食中毒予防を心がけることで、大切な家族を守りましょう。

「食中毒予防ブック 妊婦さんや小さいお子さんがいらっしゃる方へ」は、札幌市保健所食の安全推進課、広域食品監視センター、または各区保健センター健康・子ども課で配布しています。

PDF版も公開されていますので、ぜひご活用ください。