愛媛県 公開日: 2025年08月14日
大阪万博会場で愛媛グルメが期間限定登場！みかんかき氷やじゃこ天うどんも！
大阪・関西万博の愛媛県ブース出展に伴い、8月9日(土)から9月7日(日)までの約1ヶ月間、万博会場の大屋根リング内にあるキッチンカー2台で、愛媛県産品を使ったメニューが販売されています。
メニューは、八幡浜産の冷凍みかんを使った「ふわふわかき氷フローズンみかん＆練乳」、愛媛県産温州みかん100％の「うんしゅうみかんジュース」、愛媛県ブランド里芋「伊予美人」を使った「里芋コロッケ＆ごろっと野菜ビーフカレー」など。
さらに、8月中旬からは宇和島じゃこ天を使ったうどんメニューの販売も開始予定です。 愛媛の豊かな味覚を、万博会場でぜひお楽しみください。
メニューは、八幡浜産の冷凍みかんを使った「ふわふわかき氷フローズンみかん＆練乳」、愛媛県産温州みかん100％の「うんしゅうみかんジュース」、愛媛県ブランド里芋「伊予美人」を使った「里芋コロッケ＆ごろっと野菜ビーフカレー」など。
さらに、8月中旬からは宇和島じゃこ天を使ったうどんメニューの販売も開始予定です。 愛媛の豊かな味覚を、万博会場でぜひお楽しみください。
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大阪万博の愛媛県ブース、魅力的なメニューですね！特に「ふわふわかき氷フローズンみかん＆練乳」は、暑い時期にぴったりで惹かれます。愛媛県産の素材をふんだんに使った料理の数々は、単なる軽食という枠を超えて、地域の魅力を凝縮した体験と言えるのではないでしょうか。宇和島じゃこ天うどんも楽しみですね。
そうですね。愛媛の豊かな自然が育んだ食材を、こんな形で味わえるのは素晴らしいですね。かき氷も、みかんジュースも、そして里芋コロッケにカレー…どれも素材の味が想像できます。特に、地元のブランド里芋「伊予美人」を使った料理は、こだわりを感じますし、愛媛の魅力を広く発信する上で大きな役割を果たしていると思いますよ。
