【岐阜県】ノロウイルス食中毒注意報発令！冬の感染性胃腸炎に厳重警戒を

岐阜県は、11月に入り「感染性胃腸炎」の患者報告数が増加したため、ノロウイルス食中毒注意報を発表しました。

注意報は、令和7年11月6日から令和8年3月31日まで発令されます。

ノロウイルスによる食中毒を予防するため、以下の対策が推奨されています。

* 石けんと流水で丁寧に手洗いする。
* 食品は中心温度85〜90℃で90秒以上加熱する。
* 調理器具は洗浄・消毒を徹底する。
* 調理する人は体調管理に気を配る。
* 吐しゃ物は適切に処理する。