スパイス香る！ネパール流マサラチャイを自分で作ろう！

行橋市中央公民館で、文化交流と異文化理解を深める「多文化カフェ講座」が開催されます。

今回は、国際交流員のサルミナさんが故郷ネパールの飲み物「マサラチャイ」をスパイスから本格的に作る体験ができます。

マサラチャイは、紅茶の茶葉を水と牛乳で煮出し、お好みのスパイスを加えたミルクティーです。家庭によって味が異なり、スパイスの調合は自由なため、自分だけのお気に入りレシピを見つけることができます。

日時：12月5日（金）10:00～12:00
場所：行橋市中央公民館 調理室5号室
対象：市内在住・在勤の方
参加費：700円（資料代・材料費込）
定員：20名（定員超えの場合は抽選）

申込期間は9月1日（月）～11月14日（金）まで。電子申請、または申込用紙をFaxまたは中央公民館窓口で提出してください。