【現役ママ必見！】プロが教える！離乳食・幼児食の悩み解決レシピ集

東京都公式ホームページでは、離乳食・幼児食作りに役立つ「子育て世代に寄り添った食育動画」を公開しています。

この動画では、市場のプロが持つ食材の知識と、料理人の技術を融合させ、子育てに役立つ工夫を凝らした献立・レシピを紹介。

離乳食編は、大田市場の仲卸業者と料理家・榎本美沙さんがコラボし、旬の野菜を活かしたレシピを伝授。
幼児食編は、豊洲市場の仲卸業者と日本料理店「賛否両論」店主の笠原将弘さんがコラボし、魚嫌いを克服できるレシピを紹介しています。

普段の離乳食・幼児食作りに、ぜひご活用ください。