宮城県 登米市 公開日: 2025年11月01日
【登米市発】減塩&野菜たっぷり!「ナトカリ」で健康習慣を始めよう!
登米市では、市民の健康増進のため、食塩を減らし野菜(カリウム)を多く摂る「ナトカリ」を推奨しています。高血圧の予防・改善を目指し、特定健康診査で「尿ナトリウム・カリウム比」を測定。豊かな地場産野菜の力を活かし、適塩生活を推進しています。
11月の「みやぎの食育推進月間」には、道の駅などで旬の野菜を使った「ナトカリレシピカード」を配布。一部店舗ではナトカリレシピの惣菜やうどんも販売されます。カゴメ株式会社との共同啓発動画も視聴可能です。
また、1日5皿(350g)の野菜摂取を目標に、市内事業所と連携して野菜摂取アップを推進。さらに、牛乳・乳製品の摂取も推奨し、特に若年層のカルシウム・たんぱく質不足解消を目指しています。
児童向けの生活習慣病予防事業「すこやかキッズ教室」も実施しており、食育を通じて健全な食生活の実現を目指しています。
11月の「みやぎの食育推進月間」には、道の駅などで旬の野菜を使った「ナトカリレシピカード」を配布。一部店舗ではナトカリレシピの惣菜やうどんも販売されます。カゴメ株式会社との共同啓発動画も視聴可能です。
また、1日5皿(350g)の野菜摂取を目標に、市内事業所と連携して野菜摂取アップを推進。さらに、牛乳・乳製品の摂取も推奨し、特に若年層のカルシウム・たんぱく質不足解消を目指しています。
児童向けの生活習慣病予防事業「すこやかキッズ教室」も実施しており、食育を通じて健全な食生活の実現を目指しています。
登米市の「ナトカリ」推進、とても興味深いです。食塩を控えて野菜をたっぷり摂るという考え方は、健康意識の高い私にとって理想的。特に、地域で採れた新鮮な野菜を活かしたレシピカードや惣菜が提供されるというのは、日常生活に取り入れやすくて嬉しいですね。カゴメさんとの連携も、食育への本気度を感じさせます。
なるほど、ナトカリね。僕も健康には気をつけたいと思ってるんだけど、なかなか実践できなくてね。でも、レシピカードとか惣菜があるなら、手軽に始められそうでいいね。カゴメさんの動画もあるんだ。ちょっと見てみようかな。