日本酒で脱炭素！「SAKE RE100プロジェクト」に10万円寄付

SAKE RISE株式会社が、「SAKE RE100プロジェクト」による寄付金10万円を贈呈するため、半田市役所を訪問します。

このプロジェクトは、気候変動問題への貢献を目指し、日本酒の製造過程で使用する電力を100％再生可能エネルギーにすることを目標としています。

賛同した酒蔵である伊東株式会社が製造した日本酒の売上の一部が、地域の脱炭素活動への寄付として贈呈されるものです。

伊東株式会社は、このプロジェクトにおける全国第1号の賛同酒蔵となります。

今年度のプロジェクトで製造された日本酒は、11月1日から予約受付が開始されます。

SAKE RISE株式会社は、脱炭素社会における日本酒造りのあり方を見直し、日本酒の魅力を発信することで、各地の日本酒文化を守ることを目指しています。