山梨県  公開日: 2025年10月22日
                    
    【初開催!】山梨県のエシカル農畜産物が都内デパートに登場!未来を育むおいしさを体験!
        山梨県は、持続可能な農業の推進を目指し、「アニマルウェルフェア」「有機農業」「農福連携」など、人・社会・環境・地域・動物に配慮した“エシカル”な農畜産物の普及に取り組んでいます。
この度、これらの取り組みで生まれた「エシカル農畜産物等」の認知度向上と購買促進を目的とし、都内百貨店で初の販売フェアを開催します。
フェアでは、アニマルウェルフェアに配慮した乳製品や鶏肉加工品、有機栽培の野菜、農福連携によるミニトマトなどが販売される予定です。
開催店舗は髙島屋ファーム玉川(10月29日~11月4日)で、販売員が配置される日もあります。
    
        この度、これらの取り組みで生まれた「エシカル農畜産物等」の認知度向上と購買促進を目的とし、都内百貨店で初の販売フェアを開催します。
フェアでは、アニマルウェルフェアに配慮した乳製品や鶏肉加工品、有機栽培の野菜、農福連携によるミニトマトなどが販売される予定です。
開催店舗は髙島屋ファーム玉川(10月29日~11月4日)で、販売員が配置される日もあります。
それはいいですね!山梨県がそんな先進的な取り組みをしているとは知りませんでした。フェアで実際に手に取って、作り手のこだわりを感じられるのは、やっぱり特別な体験になりそうです。私も、普段あまり意識しない「エシカル」という視点から、食を選んでみるきっかけになりそうです。
        
            山梨県のエシカル農畜産物フェア、すごく興味深いです!アニマルウェルフェアや有機栽培、農福連携といった、作り手の温かい想いが詰まったものが集まるんですね。都内で気軽に触れられる機会なんて、なかなかないので嬉しいです。特に、どんな商品があるのか、販売員さんのお話を聞きながらじっくり見てみたいですね。