南会津の味を応援！試食＆プレゼント企画、特産品開発講習会開催

南会津地域の特産品開発と事業者の所得向上を目指し、「特産品開発講習会」が開催されます。

第２回講習会では、道の駅たじまで試食販売とアンケートを実施。消費者の生の声を集め、今後の販売戦略に役立てます。目黒麹店（生みそ）と(株)食農価値創造研究舎（南郷トマトプリン）が出店予定です。

試食・アンケート協力者には、南会津の特産品をプレゼント（なくなり次第終了）。

なお、第１回講習会では、「消費者目線での商品開発」をテーマに、福島県観光物産館館長による講演が行われ、市場性を考慮した商品作りの重要性が語られました。