新潟県 津南町 公開日: 2025年10月21日
ハロウィンにぴったり！新潟県津南町で栽培される「バターナッツかぼちゃ」とは？
新潟県津南町では、ハロウィンの時期にぴったりの「バターナッツかぼちゃ」が栽培されています。
このかぼちゃは、肌色の皮でひょうたんのような形をしており、種は下部の膨らんだ部分にあります。
味はすっきりとしていて、甘すぎないのが特徴です。
株式会社麓では、大雪の影響を受けながらも順調に栽培を進め、量販店や町内で販売されています。
ハロウィンの季節に、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。
このかぼちゃは、肌色の皮でひょうたんのような形をしており、種は下部の膨らんだ部分にあります。
味はすっきりとしていて、甘すぎないのが特徴です。
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ハロウィンの季節に、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。
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ハロウィンの時期にぴったりなバターナッツかぼちゃ、なんだかおしゃれな響きですね！ひょうたん型で種が下にあるなんて、見た目もユニーク。甘すぎないってところが、かえって素材の味が楽しめそうで気になります。大雪の中でも無事に育ったかぼちゃ、きっと栄養もたっぷり詰まっているんでしょうね。お店で見かけたら、ぜひ手に取ってみたいです。
わかります、その気持ち。ハロウィンって聞くと、つい派手なイメージが先行しがちですけど、こういう素朴で優しい甘さのかぼちゃって、なんだかホッとしますよね。大雪を乗り越えたっていうのも、なんだか応援したくなるエピソードで、味も一層美味しく感じられそう。私も見かけたら、どんな料理に合うか想像しながら選んでみようかな。
