ハロウィンにぴったり！新潟県津南町で栽培される「バターナッツかぼちゃ」とは？

新潟県津南町では、ハロウィンの時期にぴったりの「バターナッツかぼちゃ」が栽培されています。
このかぼちゃは、肌色の皮でひょうたんのような形をしており、種は下部の膨らんだ部分にあります。
味はすっきりとしていて、甘すぎないのが特徴です。
株式会社麓では、大雪の影響を受けながらも順調に栽培を進め、量販店や町内で販売されています。
ハロウィンの季節に、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。