【安全・安心】佐世保産マガキ、貝毒検査で「陰性」！美味しい冬の味覚を堪能しよう

佐世保市は、地元で養殖されるマガキについて、貝毒検査を実施しました。
令和7年10月8日に、崎針尾地区、鹿町地区、高島地区、白馬地区、大潟地区、日野地区の6つの海域で採取されたマガキが検査対象となりました。

検査項目は、麻痺性貝毒と下痢性貝毒の2種類です。
その結果、いずれの海域で採取されたマガキからも、貝毒は検出されませんでした（陰性）。

この検査結果は、公益社団法人長崎県食品衛生協会に委託して行われました。
佐世保市は、市民の皆様に安全で美味しいマガキを提供できるよう、引き続き水産業の振興と安全管理に努めてまいります。