【新レシピ公開】「中里りんご（青実果）」をもっと美味しく！学生考案の活用術

茨城キリスト教大学の学生が、成熟しても緑色のままで糖度が低い「中里りんご（青実果）」を活用したレシピ集を作成しました。

このリーフレットには、写真付きで分かりやすい6種類のレシピが掲載されています。

さらに、日立中里フルーツ街道の紹介やりんごの効能についても解説されており、旬を迎える中里りんごをより一層楽しむための情報が満載です。

10月から12月にかけて旬を迎えるりんごをはじめ、9月から10月にかけてはぶどうも楽しめる日立中里フルーツ街道では、16軒の果樹園で様々な品種が栽培されています。

軒先での販売や、果物狩りも可能で、各農園で異なる味わいが楽しめます。ぜひ日立中里フルーツ街道に足を運んで、採れたての味覚をご堪能ください。