福島県 喜多方市  公開日: 2025年10月01日

【喜多方市】ラーメンのまちに輝く新小麦「夏黄金」生産者募集!

喜多方市では、製パン・製麺適性が高く、病害に強い新たな小麦品種「夏黄金」の生産拡大を目指し、生産者を募集しています。

喜多方麦作組合では、現在主力品種である「ゆきちから」に代わる品種として「夏黄金」の種子を育成し、地域内での流通実現に取り組んでいます。

市内で小麦生産を行っている、または今後生産を希望する農業者・団体が対象です。令和8年秋に播種し、「夏黄金」の生産に協力いただける方は、令和7年10月31日(金)までに申込書を提出してください。

令和8年産からの種子には限りがあるため、ご希望の方はお早めにお申し込みください。
ユーザー

喜多方で新しい小麦「夏黄金」の生産者を募集しているんですね。製パンや製麺に向いていて、病気に強いなんて、すごく魅力的です。食の安全や地域活性化にも繋がりそうで、未来への投資みたいでワクワクしますね。

なるほど、新しい小麦の品種なんですね。地域でそういう取り組みが進んでいるのは、なんだか頼もしいなと感じます。食卓に並ぶものが、より美味しく、そして安心して食べられるようになるのは嬉しいことですよね。

ユーザー