信州伊那の恵み満喫！日比谷松本楼で秋の味覚フェア開催

10月18日(土)～11月30日(日)、日比谷松本楼にて「信州伊那　秋の恵み」フェアが開催されます。南アルプスの豊かな自然で育まれた、伊那市の旬の食材をふんだんに使用した料理が楽しめます。

フェアでは、化学肥料や農薬を使わずに栽培された野菜や、甘みが強く色鮮やかな果物など、伊那の自然が育む恵みが堪能できます。また、日本酒、地ビール、ワイン、シードルなど、地元の醸造所が作る多様な酒も味わえます。

11月5日(水)には、「伊那の食を愉しむ会」と物産展も開催。伊那市長や日比谷松本楼社長と共に、伊那の魅力を語り合う食事会と、新鮮な果物や野菜、加工品などを販売する物産展が同時開催されます。

日比谷松本楼と伊那市は120年の歴史的つながりがあり、今回のフェアはその縁を再確認し、関係人口の創出を目指す取り組みです。伊那市の豊かな自然と、歴史あるレストランが織りなす、秋の贅沢なひとときをお楽しみください。詳細は日比谷松本楼ホームページをご確認ください。