白井市の食生活改善推進員が地域を健康に！多彩な食育活動を紹介

白井市食生活改善推進員協議会は、市民の健康増進のため、食育を中心とした活動を展開しています。昭和59年発足、現在15名が活動中。「食改さん」の愛称で親しまれ、料理教室や食育講座、イベントなどを実施しています。

令和7年度は、ヘルシー食育講座（管理栄養士による講話と試食提供）、パッククッキング教室（防災食や栄養バランスをテーマ）、かんたん！おいしい！ランチ試食会などを開催。保育園・幼稚園ではエプロンシアターで食育を行いました。

令和6年度も、ヘルシー食育講座（減塩術など）、パッククッキング教室、おやこの料理教室、エプロンシアター、ふるさとまつりでのクイズ、おやこの食育教室、男性料理教室など、幅広い年齢層を対象とした活動を実施しました。

推進員になるには、食や健康に興味があり、年間20日程度の活動が可能な白井市在住者で、令和8年3月10日開催の養成講座に参加できることが条件です。令和8年度の募集は、令和8年2月1日号の広報しろいとホームページで確認できます。問い合わせは、白井市健康子ども部健康課健康づくり推進係まで。