青森県製菓衛生師免許申請の手引き：手続きと必要書類を徹底解説

青森県で製菓衛生師免許を取得するには、まず都道府県が実施する製菓衛生師試験に合格する必要があります。青森県では2年に1回試験が実施されます。合格後、免許申請には以下の書類が必要です。

１．免許申請：合格証書原本、申請書、手数料5,600円（青森県収入証紙）、発行6ヶ月以内の戸籍抄本または住民票（コピー不可）、連絡先。日本国籍を有しない方は、在留資格を証明する書類が必要です。

２．登録事項変更：本籍地や氏名変更時は30日以内に申請。免許証の有無で必要書類が異なります。手数料は2,800円～3,500円。

３．免許証紛失・破損：再交付申請が必要です。手数料は3,500円。

４．登録削除：登録削除を希望する場合、または死亡・失踪の場合は申請が必要です。免許証返納と申請書が必要で、手数料は不要です。

５．免許取消：免許取消処分を受けた場合は、5日以内に免許証を返納する必要があります。

申請書類はすべて青森県健康医療福祉部保健衛生課生活衛生グループ（〒030-8570 青森県青森市長島1-1-1）へ簡易書留で送付。青森県外在住者は、住所地の都道府県庁へお問い合わせください。 詳細な申請書様式などは青森県ホームページをご確認ください。