今日の給食は？大久保小学校の献立と、給食作りの裏側を大公開！

1月22日（木曜日）の大久保小学校の給食は、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、中華サラダ、オレンジでした。

給食調理場では、午後に食器や調理器具の洗浄・消毒、翌日の献立についての打ち合わせや調理方法の確認など、安全でおいしい給食作りのために様々な作業を行っています。

また、ケーブルテレビJWAYでは、1月1日から31日まで、日立市PRキャラクター「だいえんとつくん」も登場する番組「給食だいすき」で、大久保小学校の給食の様子を放送しています。放送時間帯も複数ありますので、ぜひご覧ください。

この給食は、南高野調理場Bブロックの小学校・中学校、日立特別支援学校で提供されました。