toddlerの食卓を笑顔でいっぱいに！楽しくおいしく育む「食べる力」

幼児期は、食べる意欲を育み、食の体験を広げる大切な時期です。

早寝早起き朝ごはんを心がけ、規則正しい生活リズムで空腹のリズムを作りましょう。
食事は、主食・主菜・副菜を揃え、バランス良く。苦手な食材は、まず食卓に並べたり、大人が食べる様子を見せることから始めます。

おやつは「4番目の食事」として、3回の食事で不足しがちな栄養を補うものを選びましょう。量と時間を決め、甘い飲み物は控え、水分補給は水か麦茶にします。

1～2歳児は、食材を細かく刻む、加熱する、皮を取り除く、ひき肉にする、とろみをつけるなどの調理の工夫が有効です。誤嚥しやすい食材（もち、ナッツ類など）は避けましょう。

家族と同じものを食べることで、お子さんの食べる意欲は高まります。大人の食事から取り分け、薄味に仕上げ、お子さんが食べやすいように工夫しましょう。

食事環境も大切です。足が床につき、腕が自由に動かせる姿勢を確保し、おもちゃを片づけたりテレビを消したりして、落ち着いて食事ができる空間を作りましょう。

家族や友達と一緒に食べることで、食事のマナーや食文化への関心を育み、おいしさを共感することで食べる意欲がさらに高まります。親子で調理や栽培に関わることも、食への興味を深める良い機会です。