高知県  公開日: 2026年01月21日

【芸西村訪問記】酒造りから新規就農まで!地域農業の未来を視察

高知県は、令和7年11月10日に芸西村を訪問しました。

仙頭酒造場では、米の価格高騰などの課題にもかかわらず、土佐酒ブランド発展に尽力する姿勢に感銘を受けました。

若手就農者ハウスでは、ピーマン栽培のご夫婦から新規就農のきっかけや現状、課題について学びました。

JA高知県芸西集出荷場では、環境制御技術による生産量増加の報告を受け、地域の農産物販売への期待を寄せました。

若手農業者との座談会では、移住や農業と子育ての両立、村での暮らしについて意見交換し、今後の移住・農業施策へのヒントを得ました。

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高知県の芸西村訪問、興味深いですね。お米の価格高騰という厳しい状況でも、土佐酒のブランド力向上のために尽力されている仙頭酒造場の方々の情熱には、本当に頭が下がります。新規就農のピーマン農家さんの話も、夢や現実、そしてそれを乗り越える工夫が詰まっていて、聞いているだけで応援したくなりました。環境制御技術で生産量が増えているというのも、未来への希望を感じさせますね。そして、移住や子育てと農業の両立について、若手農業者の方々と直接意見交換できる機会があったのは、とても意義深いことだと思います。こうした現場の声が、これからの村づくりに活かされていくといいですね。

なるほど、高知県の芸西村での活動、詳しく教えてくれてありがとう。お米の値段が上がっているのは、私たち消費者にとっても気になるところだけど、それでも地元の酒造りや農業を盛り上げようという人たちの熱意は、本当に素晴らしいものがあるよね。ピーマン農家さんの話も、新しいことに挑戦するって大変だけど、やりがいもあるんだろうなと想像するよ。環境制御の技術で収穫量が増えるって聞くと、食料の安定供給にも繋がるみたいで安心するし、地域の特産品がもっと多くの人に届くといいなと思う。それに、若い人たちが子育てしながら農業を頑張れるような環境が整っていくのは、村の未来にとってもすごく大切なことだよね。現場の生の声が、これからの施策に繋がっていくといいな。

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