宮崎県  公開日: 2026年01月21日

【宮崎開催】人手不足解消の鍵はフードテック!最新技術で食品産業の未来を拓くセミナー

宮崎県では、農林水産業や食品関連業における人手不足が深刻化しています。
この課題解決のため、2月10日に「第2回みやざきフードテックセミナー」が開催されます。

本セミナーでは、「フードテックで人材不足に立ち向かう!」をテーマに、
IoT、ロボット、AIといった最新テクノロジーを活用した食品製造現場の事例や動向が紹介されます。

ジャパンキャビア株式会社、TechMagic株式会社、コリニア株式会社、
Future Food Fund株式会社など、各分野の専門家が登壇し、パネルディスカッションを行います。

会場参加(定員80名)、オンライン参加(定員200名)ともに無料ですが、事前申し込みが必要です。
セミナー後には名刺交換会も開催され、参加者同士の交流の場も設けられます。
(オンライン配信、アーカイブ視聴も可能です。)

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ユーザー

宮崎の食を支える現場で、人手不足がこんなに深刻化しているなんて、ちょっと驚きです。でも、フードテックという最先端の技術でこの課題に立ち向かおうとしているのは、すごく頼もしいですね。IoTやAIが、私たちの食卓に並ぶものがもっと安定して届けられる未来に繋がるなんて、ワクワクします。専門家の方々のお話を聞けるセミナー、知的好奇心をくすぐられますね。

そうなんですよね、身近な食の現場でも、実は色々な課題があるんだなって、この記事を読んで改めて感じました。フードテックっていう言葉も、最初はちょっと難しく感じましたが、こうして具体的な事例を聞けるとなると、すごく興味が湧いてきますね。セミナーで、どんな新しい技術が紹介されるのか、そしてそれがどうやって人手不足の解消に繋がっていくのか、すごく楽しみです。

ユーザー