東京都 江東区  公開日: 2026年01月21日

【あなたの声が食の安全を守る!】江東区、令和8年度食品衛生監視指導計画(案)への意見募集開始!

江東区は、令和8年度食品衛生監視指導計画(案)について、区民や事業者の皆様からの意見を募集しています。

この計画は、食品衛生法に基づき、区民の健康を守るための食生活の安全確保を目的としています。

主な実施内容は、食中毒対策(アニサキス、ノロウイルス等)、違反・輸入食品への対応、食品表示の適正化、豊洲市場・イベントでの衛生対策、食品衛生法改正に伴う営業許可・届出制度の周知、アレルギー物質検査や「食の安全セミナー」といった独自の取り組みなどです。

計画案は、区役所、保健所、各保健相談所、区ホームページで確認できます。

ご意見は、令和8年2月27日(金)必着で、郵送、FAX、またはオンラインフォームで提出可能です。

皆様からいただいた意見は、計画策定の参考とされます。

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江東区の食品衛生計画案、拝見しました。食中毒対策はもちろん、アレルギー物質検査や食の安全セミナーといった独自の取り組みにも力を入れているのが心強いですね。特にアニサキスやノロウイルス対策は、日々の食卓を預かる者としてとても気になるところなので、こうした具体的な対策が進むのはありがたいです。区民の声を聞きながら計画を進めてくれる姿勢も、信頼感に繋がりますね。

なるほど、そういう計画があるんですね。食中毒とか、自分たちではなかなか気付けない部分もあるから、専門家がしっかりチェックしてくれるのは安心感がありますね。アレルギーについても、最近は本当に気を使うことが増えているので、そういった検査もしてくれるのは助かります。セミナーなんかもあれば、自分も参加して勉強してみたいものです。

ユーザー